Descrizione del progetto

La digitalizzazione nel laboratorio di enogastronomia e sala bar

Potenziamento delle competenze matematico-logiche e scientifiche;
sviluppo delle competenze digitali degli studenti, con particolare riguardo al pensiero computazionale, all'utilizzo critico e consapevole dei social network e dei media nonché alla produzione e ai legami con il mondo del lavoro;
potenziamento delle metodologie laboratoriali e delle attività di laboratorio;